ぷるぷるなめことぷるぷる厚揚げを美味しく料理しました🍄
のど越しもよく冷めても美味しいのでお弁当にも使える一品！！
生姜がよく効いた一品です🍄
生姜の血行促進作用で寒い日でもポカポカです🍄🍄
ぜひお試しくださいませ！！

🍄材料🍄

・なめこ　1袋
・厚揚げ　2枚
・小葱　3本
・しょうが　少々
・にんにく　１片
🍄調味料🍄
・油　（大さじ１）
・醤油　（大さじ１）
・みりん（大さじ１）
・料理酒　（大さじ１）
・砂糖　（小さじ１）
・片栗粉　（小さじ１）（水に溶いてください80㏄程度）

🍄つくり方🍄

1.なめこを袋から取り出し水ですすぎます。
2.厚揚げの油をキッチンペーパーで拭き取り食べやすい大きさにカットします。
3.生姜、にんにく、小葱を細かくカットします。
4.油を敷いたフライパンで厚揚げを焼き色がつくまで焼きます。（中火）
5.弱火にし醤油・みりん・酒・にんにく・生姜・砂糖・なめこ・小葱を入れます。
6.水溶き片栗粉を入れて加熱しとろみをつけます。
7.完成です。

一連の手順をYoutubeにて公開しております。
参考にしていただければ幸いです！！🍄